Catering dietetyczny to usługa, która cieszy się coraz większą popularnością. W szczególności budzi zainteresowanie osób, które pragną zadbać o swoje zdrowie i sylwetkę. Polega ona na dostarczaniu gotowych posiłków, skomponowanych zgodnie z zasadami zdrowego odżywiania, bez konieczności samodzielnego gotowania. Jednak jak wiele innych rozwiązań, również catering dietetyczny posiada zarówno zalety, jak i wady. Przyjrzyjmy się im bliżej.
Zalety
Jedną z największych zalet cateringów dietetycznych jest bez wątpienia wygoda, jaką oferują. Wystarczy zamówić odpowiednią ilość posiłków. Firma dostarczy je prosto pod drzwi naszego domu lub pracy. Nie trzeba spędzać czasu na planowanie, zakupy i gotowanie posiłków – wszystko jest już zrobione. Przy okazji warto zwrócić uwagę na ogromną oszczędność czasu. Dla wielu osób, szczególnie tych prowadzących intensywny tryb życia, czas jest cennym zasobem. Catering dietetyczny pozwala zaoszczędzić czas, który można przeznaczyć na inne aktywności. Brak konieczności gotowania i myślenia o posiłkach ułatwia organizację dnia. Dostarczane posiłki często są przygotowywane przez specjalistów – dietetyków, którzy dbają o odpowiednie zbilansowanie składników odżywczych. Posiłki są bogate w warzywa, owoce, białko i zdrowe tłuszcze, co wpływa korzystnie na nasze zdrowie. Dla osób, które nie mają wiedzy na temat zdrowego odżywiania, dobry catering dietetyczny może być świetnym rozwiązaniem. Taka forma odżywiania sprawdzi się świetnie u osób pragnących zrzucić nieco wagi. Catering dietetyczny pozwala na kontrolę ilości spożywanych kalorii. Otrzymamy posiłki o wybranej przez nas ilości kalorii, co jest istotne dla osób, które chcą schudnąć lub utrzymać odpowiednią wagę. Dzięki temu nie trzeba liczyć kalorii samodzielnie.
Wady
Jedną z głównych wad cateringów dietetycznych jest ich cena. Usługa ta często jest dość droga, zwłaszcza jeśli decydujemy się na zamawianie posiłków na dłuższy okres czasu. Dla niektórych osób może to być znaczne obciążenie finansowe. Trzeba liczyć się z tym, że koszt takiej diety będzie o przynajmniej 50% wyższy niż gdybyśmy sami przygotowywali posiłki. Kiedy korzystamy z cateringu dietetycznego, nie mamy pełnej kontroli nad składnikami. Choć cateringi dietetyczne starają się korzystać z wysokiej jakości składników, nie zawsze jesteśmy w stanie w pełni sprawdzić, skąd pochodzą produkty czy jak są przetwarzane. Dla niektórych osób może to być istotne, zwłaszcza jeśli mają alergie, nietolerancje pokarmowe lub preferują konkretny rodzaj żywności. Ponadto catering dietetyczny często oferuje ustalone menu, które powtarza się cyklicznie. Dla niektórych osób może to prowadzić do uczucia monotonii, szczególnie jeśli korzystają z tej usługi przez dłuższy czas. Brak różnorodności w posiłkach może być mniej atrakcyjny i prowadzić do utraty motywacji do kontynuowania diety.